poniedziałek, 21 stycznia 2019

Pudding chia na mleku roślinnym, z owocami tropikalnymi (Chia pudding with tropical fruits).



Kolejny szybki deserek / kolacja. 
Zamiast chia możecie spróbować użyć tapioki :) 

Generalnie potraktujcie to jak bazowy przepis - można zmienić mus owocowy i owoce na wierzchu - co chcecie! Myślę ze świetny będzie też z malinami / jagodami / truskawkami / bananem :) 

Dobrego tygodnia! 





Pudding chia na mleku roślinnym, z owocami tropikalnymi. 
(porcja dla trzech osób) 


9 łyżek nasion chia
2 szklanki mleka roślinnego ( *dowolne mleko roślinne np. migdałowe, laskowe )
3 łyżeczki miodu 
1 dojrzałe mango 
1 marakuja ( * lub inne ulubione owoce na górę deseru


Do słoika lub większej szklanki wsypujemy nasiona chia, zalewamy mlekiem, dosładzamy do smaku i bardzo starannie mieszamy. 
Wkładamy do lodówki, po 10 minutach wyciągamy, i raz jeszcze mieszamy pudding (jest to  k o n i e c z n e , inaczej nasiona chia skleją się na dnie )
Całość wkładamy do lodówki, przynajmniej na 30 minut. 

Mango obieramy, wycinamy pestkę, i miksujemy miąższ na gładki mus.
Wydłubujemy łyżeczką ziarenka z owocu marakui. 

Układamy deserek w szklankach lub małych słoiczkach. Na dno warstwa musu z mango, następnie pudding chia, na wierzch miąższ z marakui. 
Podajemy natychmiast, lub po schłodzeniu. 

Smacznego! 






6 komentarzy:

  1. Kilka składników i takie pyszności. Fajnie, że używasz zdrowych składników ; )

    OdpowiedzUsuń
  2. Artykuł ciekawy, taki dający do myślenia. Czekam na kolejny.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo prosty przepis, sam robię podobny pudding, tylko na mleku krowim. Roślinne mi nie smakuje. Idealna przekąska lub lekkie śniadanie, a do tego za każdym razem można dodać inne owoce i smakuje inaczej. Rewelacja.

    OdpowiedzUsuń
  4. Puddingi to moja ulubiona przekąska. Z owocami, a nawet z łyżeczką masła orzechowego, aby stworzyć smak słodko - słony. Można dodać jakiekolwiek owoce i dodatki, orzechy, rodzynki i tworzyć za każdym razem nową kombinację.

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak chodzi o obiady to bardzo dużo obiadów ostatnio przygotowuje dla całej mojej rodziny.Przepisy na te obiady mam z bardzo dobrej strony internetowej https://conaobiad.com.pl .

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Wam za odwiedziny i feedback w postaci komentarzy :) Pozdrawiam i zapraszam ponownie!