wtorek, 17 września 2013

Tortille z mielonym mięsem. Na ostro.




Propozycja na szybki obiad.
Placki tortilli z mięsnym nadzieniem i warzywka - jakie tylko lubicie :)
Ja podaję dodatki w małych miseczkach. każdy nabiera sobie co lubi najbardziej.
Kolorowo i pozytywnie.

Na ziiiimne, deszczowe dni. Pikantnie i rozgrzewająco.
Polecam! :)




Pikantne tortille z mielonym mięsem i warzywami.
/porcja dla dwóch osób/


4 placki tortilli /oczywiście możecie zrobić własne/
400 g mięsa mielonego /użyłam łopatki wieprzowej/
oliwa, do smażenia mięsa
szczypta pepperoncino
sól i świeżo mielony pieprz, do smaku

1 awokado, pokrojone w plasterki
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
pomidorki koktajlowe

sos, np. czosnkowy /jogurt naturalny, sól, 1 ząbek czosnku, zioła/


Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy mięso, często mieszając. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i pepperoncino. 
W piekarniku podgrzewamy zawinięte w folię aluminiową placki tortilli. 

Podajemy na stół patelnię z mięsem, ciepłe tortille, warzywka w miseczkach, sos. Zawijamy s w o j ą ulubioną tortillę z dodatkami. 

Smacznego!





8 komentarzy:

  1. Hehe co za zbieg okoliczności właśnie zjadłam tortillę tylko pod inną postacią :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie pysznosci moglabym zajadac caly rok :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ostre, rozgrzewające danie idealne na dzisiejszą pogodę.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ładnie i smacznie! No i rozgrzewająco. A mnie właśnie jest zimno.
    Pozdrowionka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. nadziewane tortille - pyszności !

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale się ładnie prezentują. ;) Aż chce się sięgnąć po taką tortillę.

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię, bardzo lubię takie dania :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Wam za odwiedziny i feedback w postaci komentarzy :) Pozdrawiam i zapraszam ponownie!