Kochani, witam Was najserdeczniej w Nowym Roku :)
Ciekawe, jakie zdumienia przyniesie...
Tymczasem, tęsknię za światłem.
Mogłoby być nawet i takie odbite od śniegu. Lepsza biel, niż wszechobecna szarość.
A najlepiej wiosenne. Słoneczne światło.
Na przekór zimie, gotuję nie – zimowo.
Lekko i kolorowo. I zupełnie nie świątecznie.
Zupełnie prosto.
Sałatka z kurczakiem, ananasem i pistacjami.
/porcja dla jednej osoby/
Oczywiście, jak w każdej sałatce, podaję przykładowe ilości
1 pojedyncza pierś z kurczaka, pokrojona w cienkie paski
1 garść rukoli, posiekana
½ puszki ananasa, pokrojonego w kostkę
1 garść pistacji
2 łyżki rodzynek
1 łyżeczka curry
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Kurczaka obtaczamy w curry, pieprzymy i solimy do smaku.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy kawałki mięsa na złoto. Pod koniec smażenia dodajemy rodzynki.
Usmażonego kurczaka mieszamy z rukolą i ananasem. Posypujemy całość pistacjami.
Smacznego!
też ostatnio preferuję szybkie i proste dania :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie przyrumieniony kurczak i fajne zestawienie składników.
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego w nowym roku.
Takie proste a jakie musi być pyszne!!! Mniam, chodzi za mną ostatnio jakaś sałatka i chyba właśnie ja znalazłam.
OdpowiedzUsuńSuper ta sałateczka! I z pistacjami....muszę się skusić na taką:)
OdpowiedzUsuńwspaniale wygląda aż chce się jeść
OdpowiedzUsuńŚwietna sałatka. Uwielbiam słodko-wytrawne połączenia :)
OdpowiedzUsuńBardzo smakowicie wygląda ta sałatka:). Mniam, lubię ananasa z kurczakiem.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
Bardzo lubię sałatki, szczególnie te, które łączą z pozoru nietypowe składniki;) Koniecznie muszę ją wypróbować;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło
Wyglada przepysznie, podoba mi sie takie gotowanie na przekor zimie!
OdpowiedzUsuńtaka sałatka w sam raz na obecną zimę, lub jej brak :)
OdpowiedzUsuńbardzo aptycznie tu u Ciebie :)) pozdrawiam ciepło
OdpowiedzUsuńTa sałatka zdecydowanie do mnie przemawia, od początku do końca :)
OdpowiedzUsuńJakimi innymi orzechami można zastąpić pistacje? :)
OdpowiedzUsuńMożesz spokojnie posypać sałatkę uprażonymi na suchej patelni orzechami nerkowca, pestkami słonecznika czy dyni :)
Usuń
OdpowiedzUsuńsałatka prezentuje się zjawiskowo, a to za sprawą pięknie usmażonego kurczaka :-)
supreme hoodie
OdpowiedzUsuńgolden goose
nike lebron 16
supreme clothing
yeezy supply
golden goose
offwhite
cheap jordans
golden goose shoes
kyrie irving shoes